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營養價值高的黃金豬柳

時間:2018-09-06 15:55來源:未知 作者:admin 點擊:

  烤肉加盟推薦美食的營養價值 在畜肉中,豬肉的蛋白質含量最低,脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高,每100克可含高達29克的蛋白質,含脂肪6克。經煮燉后,豬肉的脂肪含量還會降低。如果來瓜豆傳說烤肉加盟總部參加黃金豬柳培訓,只需千元,百分百開店,總部會根據地域的不同,對黃金豬柳的口味進行改調,讓所有人都能滿意,后期推出的新品會再傳授給老學員,讓你們手藝永不落伍,走在時代前端,培訓時名師面對面,一對一,手把手的教學,學員親自動手,將理論和實踐相結合,讓你可以獨立開店。學黃金豬柳技術,開黃金豬柳加盟店,趕緊撥打189-8335-8189(微信同號)吧!當日前15名打進者,能獲得1800元的現金抵用券,點擊右側在線咨詢,將1800元收入名下吧!

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  用料:豬肉200g、雞蛋1個、COOK100烤肉料適量、油適量、淀粉適量、面包糠適量

  黃金豬柳的做法

  準備好材料。把豬肉切成條(凍下更好切)。放入盆中,加入烤肉料和少量的小蘇打(小蘇打是中和肉中的酸味的)。

  用手抓勻,腌制15分鐘。腌好后加入淀粉,拌勻。雞蛋打散。把肉條放入蛋液中,沾上蛋液。再入面包糠中打個滾。

  做好后放入盤中備用。鍋中入油,五成熱入肉條炸到浮起撈出。想酥脆點撈起后再進行大火復炸,這樣更好吃。

營養價值高的黃金豬柳

  小貼士:在炸制這道美食時,最好是進行復炸,因為這樣可以去除多余的油,而且能使美食的口感更好。吃豬肉時最好與豆類食物搭配,因為豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血漿,使膽固醇與脂肪顆粒變小,懸浮于血漿中而不向血管壁沉積,能防止硬化斑塊的形成。豬肉不宜在豬剛被屠殺后煮食,食用前不宜用熱水浸泡,在燒煮過程中忌加冷水,不宜多食煎炸咸肉,不宜多食加硝酸鹽腌制的豬肉,忌食用豬油渣。

營養價值高的黃金豬柳

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