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這樣的焗烤肉醬菠菜千層面你吃過嗎

時間:2013-11-14 13:28來源:未知 作者:admin 點擊:

  焗烤肉醬菠菜千層面材料:熟板面3片,菠菜2顆,蕃茄1/4顆,牛絞肉100公克,洋蔥碎5大匙,蒜瓣3粒,奶油1小塊,茄汁肉醬5大匙,起司絲100公克

  焗烤肉醬菠菜千層面做法:菠菜洗凈,用鋁泊紙包起,放入已預熱的烤箱中,用210℃旋風功能,烤約10分鐘后取出,切碎備用。蕃茄切丁、蒜瓣切末,與牛絞肉、洋蔥碎一起拌勻,再鋪上奶油,放入已預熱的烤箱中,用200℃旋風功能,烤約10分鐘至香味溢出后取出,再加入市售茄汁肉醬拌勻成餡料備用。

  取一焗烤盤,放入一片熟板面,鋪上作法2的餡料與作法1的波菜碎,續蓋上一片熟板面,再鋪上餡料與波菜碎,最后再蓋上一片熟板面。

  于作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,用210℃上火加旋風功能,

  烤約17分鐘至表面呈金黃色即可。

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